ハワイアン・サウスショア 2022年1月号ニュースレター パート2/2

Hawaiian South Shore

 

沖縄とカリヒの伝統的な豆腐

沖縄で育った私にとって、豆腐は食生活の重要な一部であり、いくつかの興味深い経験をさせてくれました。沖縄から陸橋でつながっている平安座島という小さな島に親戚を訪ねたことを覚えています。数ヶ月滞在しましたが、家々がとても近接していて道幅も狭いため、車は近所の駐車場に停めてから村へ歩いて行かなければなりませんでした。まるでナショナルジオグラフィックの風景のようで、親戚との滞在は興味深いものでした。Hawaiian South Shore March 2020 Newsletter

 

 

毎朝、地元のおばあさんが私を商店街の豆腐屋さんに走らせて、豆腐をいくつか買ってきてもらうのが日課でした。豆腐屋さんには冷たい水に豆腐がたくさん浮いていて、私はバケツに豆腐を2つ入れて家まで走り、朝食に豆腐を食べました。今思い返すと、それは沖縄で育った私の記憶の中で強く印象に残っています。

先日、その思い出について誰かと話していて、オアフ島にある小さな豆腐屋さんを思い出しました。そのお店はミセス・チェンズといって、カリヒ通りの突き当たりにあります。当社の店を出てエワ方面へ向かい、ホームデポを過ぎてすぐのところにカリヒ通りがあります。

左折すると、エセルズ・グリル向かいの左手にそのお店が見えます。ミセス・チェンズではあらゆる種類の豆腐を作っています。5、6年ぶりに行ってみたところ、柔らかい豆腐を買ってしまいました。彼らはそれを豆腐プリンと呼んでいて、アイスクリームのクオートジャーのようなものに入っています。豆乳も試してみましたが、豆乳はあまり好きではありません。豆腐の方が好きです。豆腐を買うと一緒にハニージンジャーも付いてきますが、私たちは通常、醤油とすりおろし生姜をかけて食べます。おからは豆腐製造過程でできる副産物です。1ドルでおからがたくさん入った袋が手に入り、おからハンバーグやおからクッキーなど、色々なものに使っています。豆腐は通常5日ほどもちますが、毎日水を替えて冷蔵庫に入れておくのが一番です。妻はおからを1週間以内に使っていました。どれくらいもつかは分かりません。

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興味深いのは、私たちのほとんどが豆腐を大手スーパーマーケットのパッケージで手に入れることに慣れていて、それがどのように作られ、どこから来たのかをほとんど知らないことです。しかし、沖縄での思い出を振り返ることで、豆腐作りの技と、豆腐屋に行って自家製豆腐を手に入れるという儀式を改めて深く理解することができました。この経験をしたことがないなら、ミセス・チェンズに行って、彼らが提供するものをぜひ見てみてください!

 

 

 

ヨガのポーズが
サーフィンの上達を助ける

MAY Newsletter from Hawaiian South Shore

困難な時期には、時に良い面を見つけることが最善の策です。3月と4月は、病気、失業、経済的困難、そして世界的なパンデミック/経済封鎖全体のため、多くの人々にとって困難な月でした。さらに悪いことに、世界の多くの場所で、サーファーたちはパドルアウトして、海が体、心、魂に与える自然な癒しを楽しむことを制限されました。しかし、このような時、日常のルーティンが乱れ、最も愛する活動ができない時こそ、新しい健康的な習慣を学び、取り入れることで、視野を広げ、生活を豊かにする機会があります。過去数ヶ月間、かつてないほどの数のサーファーが、自宅でできる身体活動としてヨガに取り組みました。そして、再びサーフィンができるようになったときに備えて、体力を維持し、柔軟性を保ちました。

なぜヨガはサーファーにとって重要なのか?

ヨガはそれ自体が身体活動であるだけでなく、私たちが行う他の種類の運動を補完する重要なものです。筋肉を伸ばしすぎたり、パワーを発揮できない可動域で動かしたりすると怪我の原因となるため、筋肉を強化し可動域を改善する姿勢を行うことで活動に備えることが重要です。

怪我の原因となるその他の要因には、反復運動と使いすぎがあり、これらはサーファーによくある問題です。これらの問題を軽減するには、この使いすぎを打ち消すポーズを行うことが重要です。つまり、屈曲した部分を伸ばし、反復運動中に怠りがちな筋肉を強化することです。ヨガはこれらすべてを行うのに最適な方法であり、短期的にも長期的にも、より強く、より柔軟で、より健康な状態を保ちます。

異なる筋肉のための異なるポーズ
サーフィンセッションの前には、体を伸ばして、これから行う動きのために体を温めるのが良いでしょう。パドリングや波に乗るような動作に体を準備したいものです。そして、セッション後、体が回復しているときも同様です。サーフィン中に使う筋肉はかなり凝り固まっている可能性があるので、回復を助けるためにそれらを伸ばしたいと思うでしょう。


パドリング筋
パドリングでは、上腕二頭筋、上腕三頭筋、三角筋、広背筋、腹斜筋、腹直筋などの筋肉を使用します。胸、体側、前方の肩を伸ばすことを忘れずに行ってください。これに役立つヨガのポーズには以下のようなものがあります。

Hawaiian South Shore May 2020 Newsletter Yoga Poses That Will Help you Surf Better

ウッターナーサナ(前屈)と腕のバリエーション、指を後ろで組む:立位から、股関節を支点に前屈します。腰が特に固い場合は、膝を曲げたままで行うと良いでしょう。次に、後ろで指を組み、拳を背中から離し、頭上に伸ばします。

Hawaiian South Shore May 2020 Newsletter Yoga Poses That Will Help you Surf Better

うつ伏せでの胸のストレッチ:うつ伏せになり、脚をまっすぐ伸ばします。左腕を横に伸ばし、地面に10時の方向くらいに置きます。右手を右肩の横に置き、手のひらを地面につけます。手のひらを地面に押すことで、次のステップがしやすくなります。
右膝を曲げ、ゆっくりと左の股関節に向かって転がり、右足が後ろの地面に触れるまで行きます。左肩の前側に心地よいストレッチを感じるまでだけ進みます。その点に達したら、止まって左耳を地面に、または枕/タオル/ブロックに置きます。左手のひらを優しく地面に押します。この動作は、筋肉がより大きな可動域にあるときに筋力を養うのに役立ちます。5回呼吸します。ゆっくりと元の位置に戻り、反対側も繰り返します。

腰部の筋肉
ボードに横たわるとき、私たちはよく背中を反らし、胸を上げます。これはパドリングを速くし、パドリング中のバランスを保つのに役立ちます。しかし、これは脊柱起立筋や僧帽筋などの背中や肩の筋肉にも負担をかけます。これらの2つのポーズを使って、後ろ側の肩と背中を伸ばしましょう。
ボードに横たわるとき、私たちはよく背中を反らし、胸を上げます。これはパドリングを速くし、パドリング中のバランスを保つのに役立ちます。しかし、これは脊柱起立筋や僧帽筋などの背中や肩の筋肉にも負担をかけます。これらの2つのポーズを使って、後ろ側の肩と背中を伸ばしましょう。

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ガルーダアーサナ(鷲のポーズ)の腕:右腕/肘を左腕の下に交差させ、手の甲を互いに引き寄せます。可動域がある場合は、手のひらを組み合わせることもできます。指を天井に向かって持ち上げ、肘を前方に押し出して、肩甲骨の間にストレッチを生み出します。5回呼吸し、反対側も繰り返します。

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スレッド・ザ・ニードル(針のポーズ):手と膝を地面につけたテーブルトップの姿勢から始めます。左腕を右腕の付け根の後ろに通し、左耳と肩を地面に置きます。左手のひらは天井を向きます。このポーズは背骨に豊かなねじりをもたらし、特に右手のひらを地面に押し込み、ねじりを深めることで効果が高まります。同時に、左腕の裏側を地面に押し付けます。この動作は、筋肉がより広い可動域にあるときに筋力を養うのに役立ちます。5回呼吸します。ゆっくりと元の姿勢に戻り、反対側も繰り返します。


体幹と下半身
波に乗ったり、ラインを下ったりするには、体幹と下半身から多くの労力が必要です。サーフィンという行為は、しばしば上半身をねじり、後ろ足に多くの体重をかける必要があり、これにより臀筋、腹筋、大腿四頭筋、股関節屈筋が引き締まることがあります。このヨガのポーズを使ってこれらの筋肉を伸ばしましょう。

Hawaiian South Shore May 2020 Newsletter -Yoga Poses That Will Help you Surf Better

トカゲのポーズ:立位から前屈し、右足を後ろに踏み込みます。後ろの(右)膝を地面に下ろします。両手を前の(左)足の内側に置きます。手のひらまたは指先で支えます。わずかに尾骨を内側に引き込み、後ろの膝を前の足に向かって引きずるような動きをします。実際に体が動くことはありませんが、この動きは太ももの筋肉と股関節屈筋が伸びた状態で働きかけます。5回呼吸します。反対側も繰り返します。

 

WSLワールドツアー、1月29日にパイプラインで開幕

WSL PIPELINE 2022 BILLABONG PRO WORLD TOUR

写真提供:@adventures_ofjess

短縮された2021年シーズンと3ヶ月の休止期間を経て、世界のトップサーファーたちが今月、ジャージを脱いで2022年の世界タイトルをかけて戦う準備をしています。

ワールドツアーは歴史的にハワイで終了していましたが、昨年WSLはオアフ島でツアーを開始する新しいスケジュールを採用しました。

シーズン最初のイベントパイプラインで開幕し、ウェイティング期間は1月29日から2月10日までです。世界のトップ選手たちはすでに到着し、ウォーミングアップを行っています。先週のダ・フイ・バックドア・シュートアウトでの壮絶なパフォーマンスの後、ワールドツアーの出場選手と地元のワイルドカード選手の両方が、地球上で最も過酷な波で競い合うことに意欲を燃やしています。今月ずっと続いている素晴らしい波と完璧なコンディションを考えると、イベントでは波が炸裂する可能性が高いです。

パイプラインの後、シーズン第2戦はサンセットビーチで開催されます。これにより、ツアーがハワイを離れる頃にはランキングがしっかりと確立されているでしょう。ここ数ヶ月間のジョン・ジョン・フローレンスのパフォーマンス(ハレイワ・プロとHICパイプ・プロの両方で優勝)を見る限り、地元出身の天才で2度の世界チャンピオンである彼は、ツアーの最初の段階での圧倒的な優勝候補であり、WSLがハワイを離れてポルトガルに向かう頃には、すでにリードを奪っている可能性があります。

ペニシェのスーパートゥボスでの3戦目以降、オーストラリア(ベルズビーチとマーガレットリバー)で2つのイベントが開催され、その後ツアーは数十年ぶりにインドネシアのGランドに戻ります。その後、エルサルバドルで新しいイベントが発表され、多くの選手がこれまでサーフィンしたことのない波でヒートを戦うことになります。

最終レグには、ブラジル、J-ベイ(南アフリカ)、チョープー(タヒチ)でのイベントが含まれ、その後、カリフォルニア州サンクレメンテのトレッスルズでWSLファイナルが開催されます。

WSL BILLABONG PRO 2022 PIPELINE HAWII

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