日中にエネルギーを与え、夜の睡眠を助ける食品

仕事、家族、サーフィンと、人生は時に疲れるものです。しかし、責任は常に発生し、波もやってきます。ですから、私たちがついていくためのエネルギーを見つけることが大切です。幸いなことに、エネルギーを補給するためにできることがいくつかあります。まず、毎晩十分な睡眠をとることが不可欠です。それだけでなく、適切な食事を摂ることで体にも良い影響があります。ここでは、日中にエネルギーを与えてくれる5つの食品と、夜ぐっすり眠るための2つの食品をご紹介します。

1) 玄米： 健康的な食生活において、炭水化物は今日人気の話題です。炭水化物を摂りすぎると脂肪に変換されてしまいますが、十分な量を摂らないと、運動を支えるのに必要なエネルギーが得られません。適切な量の適切な種類の炭水化物、つまり複合炭水化物を摂取することが重要です。ハワイや日本では、米は私たち多くの人にとって主要な炭水化物の供給源ですが、私たちは摂りすぎたり、間違った種類のものを食べがちです。白米を全粒穀物である玄米に置き換えることを検討してください。玄米は満腹感があり、食べ過ぎを防ぎます。さらに、食物繊維と栄養が豊富です。最後に、白米よりもグリセミック指数がはるかに低く、消化が遅いため、エネルギーの急激な上昇とその後の急降下ではなく、一日を通して安定したエネルギーを与えてくれます。

2) サツマイモ：繰り返しになりますが、炭水化物は適切に利用される限り（つまり、過剰に摂取せず、できれば複合炭水化物として）、必ずしも悪いものではありません。サツマイモはその良い例です。フライドポテトに含まれる高デンプン・低食物繊維の通常のジャガイモを食べる代わりに、ローストまたは軽くソテーしたサツマイモを食べることを検討してください。これらは、一日中体を動かすための豊富な栄養素、食物繊維、健康的な炭水化物を提供します。

3) 卵： 動物性製品の使用に反対する人もいますが、ほとんどの人は卵が素晴らしいタンパク質源であることに同意しています。実際、多くの栄養学界では、卵は他のすべてのタンパク質の測定基準となっています。タンパク質は運動中に分解された筋肉の再構築を助け、食欲を満たして、体に良くない食品の食べ過ぎを防ぎます。また、ロイシンや様々な種類のビタミンBも豊富で、これらすべてがあなたに活力を与え、体の機能をより効率的にします。そして、卵の大部分が、成長途中の胚のために超強力で栄養価の高い食品であることを考えると、これらすべては理にかなっています！

4) ナッツ：炭水化物が適切に利用されれば必ずしも体に悪いわけではないように、脂肪も適切な種類を食べれば実際にはかなり健康的です。ナッツは適切な種類の脂肪であり、体にとって非常に有益です。脂肪はゆっくりと着実に燃焼し、長期的なエネルギーを供給するため、ナッツは長時間の運動（マラソンサーフセッションなど）に最適な燃料となります。ナッツには体に必要な栄養素も豊富に含まれています。そして、ナッツに含まれる油分は胃をコーティングし、満腹感を与えるので、不健康なスナックを食べ過ぎるのを防ぎます。パドルアウトする前にアーモンドやカシューナッツを数掴みとバナナを一緒に摂取してみてください。一日中サーフィンをするのに必要なエネルギーがあることに気づくでしょう。

5) 緑黄色野菜： 私たちにエネルギーを与える食品と聞くと、高カロリー食品（カロリーは実際にはエネルギーの測定値なので）を思い浮かべがちです。しかし、私たちの体は機能するためにカロリー以上のものを必要とします。また、カロリーを消化し、それを運動や生命に利用できるエネルギーに変えるための栄養素やビタミンも必要です。さらに、これらの栄養素やビタミンは、私たちを健康に保ち、損傷した細胞を修復し、脳と体の機能をさまざまな方法で向上させるのに役立ちます。緑黄色野菜はビタミン源として最高のものであり、ほうれん草、ケール、チャードなどがスーパーフードとみなされるのはそのためです。一方、レタスはスーパーフードではありません。有益な内容がほとんどないので、次にサラダを作る際は漂白されたレタスを避け、ほうれん草をたっぷり入れてください。結局のところ、ポパイがそれを食べたのには理由があったのです！

6) 七面鳥： 忙しい一日の仕事とサーフィンの後、リラックスして眠りにつき、爽快に目覚めてまた一日を始める準備をしたいものです。七面鳥に含まれるアミノ酸であるトリプトファンは、眠りにつくのを助けるホルモンであるメラトニンの生成を増加させるのに役立ちます。どうやら、感謝祭のランチの後にいつも昼寝をするのには理由があったようです！七面鳥はタンパク質も豊富で、これは運動後の筋肉の再構築に不可欠です。

7) カモミールティー： 不眠症の万能薬であるカモミールティーは、体をリラックスさせ、就寝準備を整えるハーブ（カフェインフリー）ティーです。温かい液体が喉と体を癒すだけでなく、カモミールに含まれるアピゲニンは、脳の受容体に結合して眠気を誘う抗酸化物質です。追加の利点として、お茶に含まれるフラボンは炎症を軽減するのに役立ち、がんや心臓病のリスクを低減します。