ハワイアンサウスショア 2021年1月ニュースレター
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ニュースレター 2021年1月号

クリスマスプレゼントと琉球ガラスの伝統

私が沖縄で育った頃は、米軍が駐留しており、米国の影響を強く受けていました。実際、コカ・コーラのボトリング会社もそこにあったのですが、多くの米国企業が占領地での事業展開で得られる税制優遇措置を利用していたためです。
沖縄は、ミステリアスな水中遺跡がある与那国島を含む、日本の南に連なる島々、琉球列島の一部です。琉球地域はまた、捨てられたコカ・コーラの瓶を使って世界レベルの才能を磨いた地元の職人によって作られた、優れたガラス工芸でも知られています。現在、琉球ガラスは世界中で有名であり、深青、鮮やかなピンク、その他のあらゆる虹色を含む、様々な印象的な色で提供されています。琉球ガラスは現在、日本の伝統工芸品の一つとして登録されています。
今年、いとこが琉球ガラスで作られた彫刻入りのカップを送ってくれました。透明な持ち手が付いた美しい青いマグカップです。私の名前と「OKINAWA」という文字が伝統的なデザインとともに前面に刻まれています。琉球の芸術と文化の一部を共有してくれただけでなく、沖縄で育った頃の思い出を呼び起こしてくれる、本当に素敵な贈り物だと思いました。
皆様がご家族と素晴らしいクリスマスを過ごし、交換した贈り物が、愛する人たちとの楽しい思い出を長く大切にできるような、記憶に残るものであることを願っています!
ダン・マンによるドミネーターII 「The Wire」ポッドキャストの要約
シェイパーのダン・マンが最近、The Wireポッドキャストに出演し、ファイヤーワイヤーのサンドイッチ構造と新しいドミネーターIIの形状について語りました。ポッドキャストを視聴するか、彼の会話のハイライトの要約を読み進めてください。
ケビン・シュルツはドミネーターIIで素晴らしいライディングをしており、これはシェイパーのダン・マンにとって嬉しい驚きでした。ケビンは以前、ケリー・スレーターのドミネーターIIを試したことがあり、今ではそのボードに心底夢中になっています。彼は特にサンドイッチ構造に興奮しています。ダン・マンが初めてサンドイッチ構造について聞いたのは2003年で、ウィンドサーフィンボードの文脈でした。2006年に彼がオーストラリアに行った際、多くの人々がそこでサンドイッチ構造のボードを作っており、それは彼にとって目から鱗が落ちるような経験でした。特に、バルサレールを使用できるようになった後、その印象はさらに強まりました。
サンドイッチ構造はファイヤーワイヤーボードの核です。ボードをレゴブロックのように、好きなように構築できるものに変えます。シェイパーはデザインを極限まで洗練させてきましたが、サンドイッチ構造で素材を開放できるようになったことで、通常では考慮が難しい層、重量、その他の要素を微調整できるようになりました。柔軟性、強度、ボードの感触、反応性などを調整できます。
サンドイッチ構造のもう一つの利点は、非常に丈夫なボードを非常に軽量に作れることです。この構造プロセスにより、使用する樹脂の量を減らし、ボードの異なる層を調整できるため、外側に硬い層を追加したり、中央に柔軟性を持たせたり、樹脂を構造剤ではなく接着剤として使用したりすることができます。これにより、強度と性能の両方を生み出すために洗練された、幅広い構造オプションが提供されます。
要するに、サンドイッチ構造はファイヤーワイヤーが非常に軽量で密度の低い1ポンドのEPSブランクを使用することを可能にし、強度を犠牲にしません。通常のPUボードでは、ブランクが構造的な完全性の一部を提供しますが、サンドイッチ構造では、異なるスキン層、バルサレールなどで強度のある層を構築できます。ファイヤーワイヤーのシェイパーにとっての課題は、ファイヤーワイヤーが使用する素材のシェイプを学び、このユニークな構築プロセスによって生み出される新しい可能性を発見することでした。
ダン・マンがドミネーターIIで見る利点の一つは、幅広いサーファーや波に対応できることです。シェイパーは常に、高性能ボードをジャンクな波で機能させ、グラベラーが良好な波でも持ちこたえる方法を見つけようとしていますが、ドミネーターIIはその両方の中間の幸せな媒体です。性能に関して言えば、テールアウトのVeeのニュアンスとフィンの位置は、悪い波でのグラベリングに適していますが、パンチの効いた波でも良好です。
ドミネーターIIは、2008年にリリースされたドミネーターの続編です。オリジナルのドミネーターはグラベラーと見なされており、ダンがシェイプして乗った最初のクワッドの一つでした。彼はツインザーに乗っていましたが、これは小さなトレーリングフィンが付いたクワッドのようなものです。しかし、真のクワッドを発見したとき、それは彼にとって一種の啓示でした。フィン配置を調整した後、彼はグラベラーをシェイプしたかったので、クワッドの実験を絞り込み、ドミネーターとなったボードに落とし込みました。これは、ダンがポテトを作成する1年前のことでした。ポテトもクワッド実験から生まれました。
ダンの目には、サーフボードはフィンのための精巧な乗り物です。ボードは滑走面を提供しますが、実際にサーフィンするのはフィンです。ボードは水をフィンに向かって、あるいはフィンから遠ざけます。例えば、非常に広いテールでは、ボードをレールに乗せる能力の限界を押し広げているため、フィン配置とボトムコンターを使用してそれを達成する必要があります。ドミネーターIIでは、フロントフィンを介して幅がありますが、ヒップによってソフトなスカッシュテールに繋がる、より狭いテールアウトラインを持っています。テール部の狭い部分は足が駆動する場所であるため、ボードをレールに乗せるのはそれほど難しくなく、一方、前方部の幅は滑走面を提供し、ボードが小さな波でもスピードを得られるようにします。
一方、ダブルバレルコンケーブは少し前方に拡張され、シングルコンケーブ内に配置されています。このダブルバレルは、ボードがレールに乗ると、先行するフロントフィン(クアッドとして)またはセンターフィン(スラスターとして)を介して水が流れるようにします。そして、テールアウトのVeeは、ターン中の移行を助けます。

ダン・マンは最近、新しいクアッドフィンセットをデザインしました。これはFCSとFuturesの両方で利用可能です。彼の目標は、存在を感じさせないフィン、つまりボードにシームレスに統合されるフィンを作成することでした。ハムやチープを感じたり、フィンが不足していると感じたりすることなく、ただ考えていることを実現してくれるフィンが欲しいのです。クアッドのフロントフィンは、良いテンプレートが見つかれば、常に同じであるべきです。その後、リアフィンを微調整して、異なるボードや波で異なる感覚を得ることができます。波が大きくなったら幅広のクアッドトレーラーフィンを使用したり、クアッドトレーラーをセンターフィンに交換してボードをスラスターに変えたりすることができます。
ケイコのクッキングコーナー – カレーライス
私の妻ケイコは素晴らしい料理人で、家族のためにたくさんの美味しい料理を作ってくれます。この数ヶ月間、私たちは彼女のレシピを「ケイコのクッキングコーナー」 シリーズで紹介してきました。今月は、ケイコのカレーレシピを紹介します。比較的簡単に作れ、蒸しご飯やキヌアなどの主食によく合います。

私はカレーライスが大好きで、ケイコが作るカレーは本当に美味しいです。彼女は通常トマトを入れませんが、前回作ったときに少し甘みを出すためにトマトを加えたところ、とても美味しかったんです!

ケイコはまず、玉ねぎの半分をみじん切りにし、バターとニンニクと一緒に鍋に入れます。ニンニクと玉ねぎを軽く炒めた後、残りの玉ねぎの半分を大きめに切り、刻んだじゃがいも、にんじん、トマトと一緒に加えます。それらが少し色づいたら、きのこを肉を加えます。トマトは温まると水分を放出し、シチューになるので、ケイコは約30分間煮込みます。

シチューがしばらく煮込まれたら、彼女は

ドンキホーテやニジヤマーケットで購入できるスティック状のカレー粉を加えます。スパイスを加えたら、カレーを混ぜ、さらに20分ほど煮込みます。完成したら、ケイコはご飯にかけてカレーを出し、みんなが楽しめる美味しい料理を作ります!
ケイコのレシピはこちら
モニーツ家とケリアの新しいフィン

サーフィン、特にハワイアンサーフィン界には、何世代にもわたって才能を受け継ぐ伝説的な家族がいます。モニーツ家もその一つで、過去60年間、オアフ島と世界中で熱心なアロハスピリットを体現してきました。家族の家長であるトニー・モニーツは、彼自身の権利でサーフィンの伝説でした。彼は1970年代から80年代を通して競技選手として活躍し、世界中を旅し、ホームグラウンドではデューク・カハナモク・クラシックやトリプルクラウンで自身のスポンサーであるローカルモーションを代表することに焦点を当てていました。
プロサーファーとしての成功したキャリアの後、トニーはローカルモーション本社でタミーと出会いました。

そして1990年代半ばまでに、彼らには皆、海に夢中な5人の子供がいました。彼らの末っ子のセスとジョシュはショートボードで成功したキャリアを築き、ジョシュは2018年にボルコム・パイプ・プロで優勝し、セスはワールドツアーの出場権を獲得しました。一方、姉のケリアは世界で最もスタイリッシュなロングボーダーの一人となり、彼女が女子ロングボード世界チャンピオンになったことでその評判は公式なものとなりました。
ケリアはロングボーディング界のアイコンとなり、最近シグネチャーフィンをリリースしました。FCSII製で、ケリア・モニーツのフィンは9.75インチのグリーノフにインスパイアされたテンプレートで、ノーズライディングからクルージング、ボトムからのパワーターンまで、事実上あらゆるスタイルのロングボーディングに適しています。私たちは皆モニーツのようにサーフィンすることはできないかもしれませんが、ケリアのおかげで、少なくとも同じフィンに乗れるようになりました!

今月のメンバー Q&A ブレントン・リウ
いつ、なぜサーフィンを始めましたか?
中学生の時、父と一緒にサーフィンを始めました。週末はいつも「サファリ」に出かけていました。親友も連れて行くようになり、みんなで一緒にサーフィンをするようになりました。これは私の人生で最高の思い出のいくつかです。
サーフィンを休止した期間はありましたか?
残念ながら、長い休止期間がありました。大学生活が非常に厳しくなり、高校時代の恋人と結婚し、すぐに子供が生まれ、キャリアを築くことが最優先事項となりました。あっという間に、トレーニングとゴルフをする時間しかなくなってしまいました。
もしそうなら、いつ、なぜ再開しましたか?
サーフィンを再開して約1年になりますが、想像できる中で最高のことです。若い頃にサーフィンの感覚を失ってしまったので、自分の一部がどれほど欠けていたかに完全に気づいていませんでした。
サーフィンのどこが一番好きですか?
これまでの人生でたくさんの趣味がありましたが、サーフィンほど魂を落ち着かせてくれるものはありません。自由、自然とのつながり、心がすっきりする感覚、そして信じられないほど気分が良くなる感覚は、他に思いつくどんなものにも匹敵しません。今日の激しい労働環境とこれまで以上に要求の厳しい仕事の中で、ストレスを本当にデトックスし、本当に大切なことに集中するのに役立つ「たった一つのこと」を維持することがとても重要だと思います。
サーフィンの後、どこで食事をするのが好きですか?
夜明け前からサーフィンをするのが好きなので、正直なところ、午前7時45分頃にはコーヒーのことが頭から離れません。
メニューの中で一番好きなものは何ですか?
20%コナエステートのローストがぴったりで、数ドル節約できます(笑)。
サーフィン以外にどんな趣味がありますか?
今でもゴルフやジムに定期的に通っていますが、大人になってからペースを落とさなければならなかったものには、スピアフィッシング、射撃、スケートボード、テニス、エアソフト、ビデオゲーム、カーチューニングなどがあります。以前は妻をイライラさせていましたが、今は子供たちと過ごす時間を大切にしています!
どのような仕事をされていますか?
私はデザイン・トレンド・コンストラクションのリードデザイナー兼共同オーナーです。キッチン、バスルーム、増築、小規模な住宅建設など、内装・外装のリフォーム全般を専門としています。ワイヤラエ通りと10番通りの角、CPBの上のショールームを持つフルサービスの設計/建設会社です。私たちの仕事については、www.dtchawaii.comで詳しくご覧いただけます。
最近当店で購入されたボードについて教えてください。
新しいドミネーター2.0については、いくら褒めても足りません。
モデルとサイズは何で、その性能はどうですか?
5フィート10インチで33リットルのものを持っています。私にとってこれは最高のオールラウンダーの一つです。小さな波でも速く、スピードは楽に出せ、非常に操作しやすく、パドルしやすく、急で速い波も問題なく扱えます。90%のコンディションに対応できるボードを選ぶとしたら、これを選ぶでしょう。
その他に何かコメントはありますか?
ハワイアン・サウス・ショアがどれほどカスタマーサービスを大切にしているかに本当に感謝しています。これは全体的な満足度を保証する上で非常に重要な部分であり、私が取引したい相手を決定する上で本当に大きな違いをもたらします。ブレットはいつも素晴らしい助けとなり、チーム全体が、あなたが愛するスポーツのために最高の決断をしたことを確認するために献身的に尽力してくれます!ボードは大きな投資であり、他の誰にも任せられません。
HSSの常連客からのレビュー
私が持っているボードの中で一番楽しいボードです!!! ノーズライディングと「ワッパ」ターン、カットバックにおいて、まさにゲームチェンジャーです!! 🤗🤗🤗😁。San Oで試すのが待ちきれません!! サンクレメンテに置いておくために、もう一枚手に入れる必要があるかもしれません。🤪🤪 - シャロン
今日、フレディーズでオーバーヘッドの波でこのボードに乗りました。最高でした!1時間に6~7本の波に乗れました!パドルもすごく良いです...ありがとうございました!- ダニエル
ハーレー・イングルビー・クルーザーは素晴らしいです。シングルフィンとしても、スラスタとしても、期待通りの働きをしてくれています。腰の高さの波でシングルフィンとして乗ったところ、伝統的なログのような感触でありながら、より操作しやすい感じでした。その後、アリイズで3~4フィートの素晴らしい波でスラスタとして乗ったところ、このボードは早く波を捉え、ノーズをホールドし、もっと小さなボードのようにポケットから跳ね返ってきます。私はワンボードクイーバーに切り替えている途中ですが、今のところ順調です! - ダニエル
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