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ハワイアンサウスショア11月号ニュースレター

助六弁当あなたは知らずに食べていた寿司料理! 旅行の醍醐味の一つは、新しい食べ物を試すこと。そして、日本ほど美味しい食べ物がたくさんある場所はありません。日本での食事と聞いて、ほとんどの人が真っ先に思い浮かべるのは寿司ですが、実は寿司にはたくさんの種類があることを知らない人も多いです。その中でも特に人気のある2種類を組み合わせたのが「助六弁当」。今まで聞いたことがないかもしれませんが、ハワイでは何十回も目にしたことがあるかもしれません。 助六弁当は、ハワイの食料品店や日本のガソリンスタンドでよく見かける定番の寿司盛り合わせ弁当で、のり巻きといなりの2種類の寿司が入っています。のり巻きは、ほとんどの人がイメージする寿司で、海苔で包んだご飯の中に、味付けの具材がいくつか入っています。助六弁当では、通常、野菜、卵、魚(たいてい揚げたもの)が少しずつ入っています。助六弁当には、通常、この種の細巻き寿司が3~4切れ入っています。 いなり寿司は、甘く煮た油揚げの中に酢飯を詰めたものです。この種類の寿司は、弁当の中の少し甘さ控えめののり巻きと良いコントラストをなします。助六弁当には、通常、のり巻き3~4個に加えて、いなり寿司が3~4個入っています。 助六弁当を以前お店で見たことがあるかもしれませんが、歌舞伎十八番の一つである有名な日本の演劇にちなんで名付けられたことをご存じないかもしれません。異文化を探求することがどれほど楽しく、興味深く、そして美味しいかを示すもう一つの例です!私はいつも白木屋で買っています。 日本の台風から学ぶ教訓 当社の常駐ライター兼冒険家であるマット・ロットは、先日、日本へのうねり探索から帰国し、旅行について良いことばかり話していました。彼の最も興味深い観察の一つは、台風に対する地元の人々の態度についてでした。マット自身の言葉で説明してもらいましょう。 うねり予測図を見ると、日本、フィリピン、アメリカ東海岸、オーストラリアのニューサウスウェールズ州、ブラジル、さらにはハワイ諸島の東海岸に至るまで、どこもうねりを得るためには何らかの異常な嵐の活動が必要であることがわかります。これは、通常の嵐が東から西へ進み、西向きの海岸にうねりを送り込むものの、通常は東へ戻ることはないためです。台風、ハリケーン、サイクロンは不規則な嵐であり、東向きの地域で波を得るための最善策です。そのため、日本へうねり探索に行ったとき、私たちは明らかに台風を追いかけました。何に巻き込まれるか知っていたので、状況がひどくなったら身構える準備はできていました。 結局、嵐は日本の沖合で停滞し、その後ゆっくりと国へと向かい、最終的には国を横断していったため、事態は狂乱を極めました。嵐が来る前に何回か波をキャッチできましたが、ほとんどの場合、うねりが大きすぎました。しかし、少なくとも混沌の中でいくつかのいい波を見つけることはできました。そして、嵐が日本を横断したとき、事態は面白くなりました。 嵐が過ぎ去った後に良いコンディションが得られるか様子を見ることにしたので、私たちは身を潜めて黙示録に備えました。しかし、インターネットが嵐の進行状況や予想される猛烈な風と豪雨に関する情報を送り続ける中、私たちだけが注意を払っているようでした。実際に嵐が上陸した日、子供たちはまだ自転車に乗って走り回り、野球選手たちはユニフォーム姿で試合から家路を急ぐことなく歩き、何千人もの人々がお盆祭りの後のパーティーを終えようとしていました。まるで何も問題がないかのように、巨大な嵐が島に迫っていることなど、まったく気にしていないようでした。 私はこれを、ハワイやアメリカで経験したハリケーンと比較して心の中で考えました。ここ故郷では、ハリケーンが近づくずっと前から、私たちは何時間もガソリンスタンドに並んで車のガソリンを満タンにします。食料品店を空にし、缶詰を買い込み、浴槽に水を張り、窓を板で覆います。しかし、日本では、カテゴリー3の台風の直撃を受ける2時間前にもかかわらず、人々はピクニックに出ていたのです! このことについて地元のホストと話したところ、彼は肩をすくめただけでした。私たちがいた地域は、年に平均10回以上の台風に襲われます。文字通り「台風銀座」として知られており、4年間で41個のスーパー台風がこの地域を通過しました。これは同じ期間に大西洋で発生した数のほぼ4倍です。コロラド州の雪崩、北カリフォルニアの地震、カンザス州の竜巻のように、台風は日本での生活の一部なのです。新しい家屋はすべて津波・台風対策が施されており、嵐が inevitable に来るとしても、人々はただ普段通りの生活を送ります。災害が起これば対処しますが、それまではあまり心配していないようです。 私はこの態度に感銘を受けました。人生において、私たちは皆、時折困難に遭遇するでしょう。それは人間の経験の一部です。しかし、日本の台風に対する態度から教訓を学べば、心配しすぎることをやめることができるかもしれません。もちろん、災害に備える必要がありますが、その間、その可能性に悩む意味はあまりありません。野球の試合やサイクリング、文化祭を見逃すには人生は短すぎます。生き生きと過ごしましょう! レビューと新着情報ハワイアンサウスショアにて 「このボードは私が今まで乗った中で最速の一枚です!」 CJネルソンのパララックスの最初の出荷を受け取った後、私たちは店のデモ用が必要だと確信しました。CJが2年近く研究、共同作業、改良を重ねてきた、丸いボトムという非常に珍しい形状です。目標は、これまで乗った中で最速のボードを作ることでした。それはすべて、丸いベルに関係しています。この種のボードはディスプレイスメントハルと呼ばれます。私はオンラインで調べて研究しましたが、読めば読むほど、それがどのように機能するのか本当に理解できませんでしたが、一つ確かなことは、このボードは本当に速いということです! ある人はボードを返却する際に、「ヤバい!こんなボードは今まで乗ったことない。ロックパイルで波に乗ったら、腰くらいの波でボウルズの内側まで行けたよ。翌日はストレートアウトで乗ったら、レネック(ケワロスポイントの手前にあるブレイク)の内側まで波に乗れたんだ。このボードはめちゃくちゃ速くて、ターンも簡単!」と興奮気味に語りました。彼はこのボードについて語り続けましたが、私たちは信じています。なぜなら、他にも5人がボードをデモし、彼らも衝撃を受けていたからです。別のある人は興味深いコメントをしました。「疲れることなく、首の痛みもなく、長く乗れる。たぶんボードが軽くてパドルしやすいからかな。」 ボードのデモにご興味のある方は、ぜひご連絡ください。この記事を読んだと伝えていただければ、10ドルの日額デモ料金を免除いたします。これは、報酬会員として当社のニュースレターを読んでくださっている皆様への感謝の気持ちを表す方法の一つです。 ガイ:「スムージーに乗って数ヶ月後、カスタムボード2枚を手放しました。最初にスムージーを手に入れたとき、これじゃ波に乗れないんじゃないかと思ったのですが、乗れることが分かって嬉しい驚きでした!60歳になっても、このボードのおかげで今まで以上にサーフィンを楽しんでいます。ボトムターンやカットバックでスピードを維持し、ノーズライドでは体重を支えてくれます。そして、乗りこなすほど、フレックスに慣れるほど、さらに良くなっていきました!」 パララックス アラン: 「このボードは速い、小回りもきく—従来のシングルフィンロングボードとは違うね!ショートボードみたいに鋭く乗れるんだ!ロックパイルからインビトウィーンズ、そしてボウルズの内側まで、一気に繋がったよ。崩れるセクションではフローターもできた—シングルフィンロングボードでできたのは初めてだ!ボードは幅が広くて安定しているから、途切れることなく波に乗れる。もっさりした波でもスピードを維持するんだ。そして一番良いのは、エポキシボードなのに、他のエポキシボードで感じるようなバタつきがないことだ。きれいで、オープンな、緑のフェイスが好きで、アグレッシブに、トップからボトムまで乗れるよ。」 ジェイソン: 「パララックスは最高でした。本当に速くて、超ハッピーです!首の痛みや疲労感は全くなく、それが私にとっては本当に重要でした。いつもより長くサーフィンできました。たぶん重さのおかげかな。普段は問題となる肩の疲労もありませんでした。そして、本当にスムーズに乗れます!」 マイク: 「パララックスに乗ってみましたが、何が起こったのかまだ理解できません!9フィート6インチというサイズで、このボードの操縦性は私にとって本当に驚異的です。Popsで試してみましたが、他のボードでは通常ではできないセクションをクリアできました。ターンが本当に良いです。中央か後ろから乗る必要がありますが、驚くほどよくターンします。ハローフィンを使いましたが、その扱いやすさと動きには非常に驚きました。シングルフィンでしか設定されていないのですが、ワイキキではそれが一番良いと思います。しかし、サンダーボルトのセッティングとシングルフィンの組み合わせで…近いうちに一本持ち帰るつもりです。ボードの長さを伸ばしたいけれど、それでもターンしたいと考えている人には誰にでもお勧めします。」 JS ブラックバロン...

ハワイアンサウスショア11月号ニュースレター

助六弁当あなたは知らずに食べていた寿司料理! 旅行の醍醐味の一つは、新しい食べ物を試すこと。そして、日本ほど美味しい食べ物がたくさんある場所はありません。日本での食事と聞いて、ほとんどの人が真っ先に思い浮かべるのは寿司ですが、実は寿司にはたくさんの種類があることを知らない人も多いです。その中でも特に人気のある2種類を組み合わせたのが「助六弁当」。今まで聞いたことがないかもしれませんが、ハワイでは何十回も目にしたことがあるかもしれません。 助六弁当は、ハワイの食料品店や日本のガソリンスタンドでよく見かける定番の寿司盛り合わせ弁当で、のり巻きといなりの2種類の寿司が入っています。のり巻きは、ほとんどの人がイメージする寿司で、海苔で包んだご飯の中に、味付けの具材がいくつか入っています。助六弁当では、通常、野菜、卵、魚(たいてい揚げたもの)が少しずつ入っています。助六弁当には、通常、この種の細巻き寿司が3~4切れ入っています。 いなり寿司は、甘く煮た油揚げの中に酢飯を詰めたものです。この種類の寿司は、弁当の中の少し甘さ控えめののり巻きと良いコントラストをなします。助六弁当には、通常、のり巻き3~4個に加えて、いなり寿司が3~4個入っています。 助六弁当を以前お店で見たことがあるかもしれませんが、歌舞伎十八番の一つである有名な日本の演劇にちなんで名付けられたことをご存じないかもしれません。異文化を探求することがどれほど楽しく、興味深く、そして美味しいかを示すもう一つの例です!私はいつも白木屋で買っています。 日本の台風から学ぶ教訓 当社の常駐ライター兼冒険家であるマット・ロットは、先日、日本へのうねり探索から帰国し、旅行について良いことばかり話していました。彼の最も興味深い観察の一つは、台風に対する地元の人々の態度についてでした。マット自身の言葉で説明してもらいましょう。 うねり予測図を見ると、日本、フィリピン、アメリカ東海岸、オーストラリアのニューサウスウェールズ州、ブラジル、さらにはハワイ諸島の東海岸に至るまで、どこもうねりを得るためには何らかの異常な嵐の活動が必要であることがわかります。これは、通常の嵐が東から西へ進み、西向きの海岸にうねりを送り込むものの、通常は東へ戻ることはないためです。台風、ハリケーン、サイクロンは不規則な嵐であり、東向きの地域で波を得るための最善策です。そのため、日本へうねり探索に行ったとき、私たちは明らかに台風を追いかけました。何に巻き込まれるか知っていたので、状況がひどくなったら身構える準備はできていました。 結局、嵐は日本の沖合で停滞し、その後ゆっくりと国へと向かい、最終的には国を横断していったため、事態は狂乱を極めました。嵐が来る前に何回か波をキャッチできましたが、ほとんどの場合、うねりが大きすぎました。しかし、少なくとも混沌の中でいくつかのいい波を見つけることはできました。そして、嵐が日本を横断したとき、事態は面白くなりました。 嵐が過ぎ去った後に良いコンディションが得られるか様子を見ることにしたので、私たちは身を潜めて黙示録に備えました。しかし、インターネットが嵐の進行状況や予想される猛烈な風と豪雨に関する情報を送り続ける中、私たちだけが注意を払っているようでした。実際に嵐が上陸した日、子供たちはまだ自転車に乗って走り回り、野球選手たちはユニフォーム姿で試合から家路を急ぐことなく歩き、何千人もの人々がお盆祭りの後のパーティーを終えようとしていました。まるで何も問題がないかのように、巨大な嵐が島に迫っていることなど、まったく気にしていないようでした。 私はこれを、ハワイやアメリカで経験したハリケーンと比較して心の中で考えました。ここ故郷では、ハリケーンが近づくずっと前から、私たちは何時間もガソリンスタンドに並んで車のガソリンを満タンにします。食料品店を空にし、缶詰を買い込み、浴槽に水を張り、窓を板で覆います。しかし、日本では、カテゴリー3の台風の直撃を受ける2時間前にもかかわらず、人々はピクニックに出ていたのです! このことについて地元のホストと話したところ、彼は肩をすくめただけでした。私たちがいた地域は、年に平均10回以上の台風に襲われます。文字通り「台風銀座」として知られており、4年間で41個のスーパー台風がこの地域を通過しました。これは同じ期間に大西洋で発生した数のほぼ4倍です。コロラド州の雪崩、北カリフォルニアの地震、カンザス州の竜巻のように、台風は日本での生活の一部なのです。新しい家屋はすべて津波・台風対策が施されており、嵐が inevitable に来るとしても、人々はただ普段通りの生活を送ります。災害が起これば対処しますが、それまではあまり心配していないようです。 私はこの態度に感銘を受けました。人生において、私たちは皆、時折困難に遭遇するでしょう。それは人間の経験の一部です。しかし、日本の台風に対する態度から教訓を学べば、心配しすぎることをやめることができるかもしれません。もちろん、災害に備える必要がありますが、その間、その可能性に悩む意味はあまりありません。野球の試合やサイクリング、文化祭を見逃すには人生は短すぎます。生き生きと過ごしましょう! レビューと新着情報ハワイアンサウスショアにて 「このボードは私が今まで乗った中で最速の一枚です!」 CJネルソンのパララックスの最初の出荷を受け取った後、私たちは店のデモ用が必要だと確信しました。CJが2年近く研究、共同作業、改良を重ねてきた、丸いボトムという非常に珍しい形状です。目標は、これまで乗った中で最速のボードを作ることでした。それはすべて、丸いベルに関係しています。この種のボードはディスプレイスメントハルと呼ばれます。私はオンラインで調べて研究しましたが、読めば読むほど、それがどのように機能するのか本当に理解できませんでしたが、一つ確かなことは、このボードは本当に速いということです! ある人はボードを返却する際に、「ヤバい!こんなボードは今まで乗ったことない。ロックパイルで波に乗ったら、腰くらいの波でボウルズの内側まで行けたよ。翌日はストレートアウトで乗ったら、レネック(ケワロスポイントの手前にあるブレイク)の内側まで波に乗れたんだ。このボードはめちゃくちゃ速くて、ターンも簡単!」と興奮気味に語りました。彼はこのボードについて語り続けましたが、私たちは信じています。なぜなら、他にも5人がボードをデモし、彼らも衝撃を受けていたからです。別のある人は興味深いコメントをしました。「疲れることなく、首の痛みもなく、長く乗れる。たぶんボードが軽くてパドルしやすいからかな。」 ボードのデモにご興味のある方は、ぜひご連絡ください。この記事を読んだと伝えていただければ、10ドルの日額デモ料金を免除いたします。これは、報酬会員として当社のニュースレターを読んでくださっている皆様への感謝の気持ちを表す方法の一つです。 ガイ:「スムージーに乗って数ヶ月後、カスタムボード2枚を手放しました。最初にスムージーを手に入れたとき、これじゃ波に乗れないんじゃないかと思ったのですが、乗れることが分かって嬉しい驚きでした!60歳になっても、このボードのおかげで今まで以上にサーフィンを楽しんでいます。ボトムターンやカットバックでスピードを維持し、ノーズライドでは体重を支えてくれます。そして、乗りこなすほど、フレックスに慣れるほど、さらに良くなっていきました!」 パララックス アラン: 「このボードは速い、小回りもきく—従来のシングルフィンロングボードとは違うね!ショートボードみたいに鋭く乗れるんだ!ロックパイルからインビトウィーンズ、そしてボウルズの内側まで、一気に繋がったよ。崩れるセクションではフローターもできた—シングルフィンロングボードでできたのは初めてだ!ボードは幅が広くて安定しているから、途切れることなく波に乗れる。もっさりした波でもスピードを維持するんだ。そして一番良いのは、エポキシボードなのに、他のエポキシボードで感じるようなバタつきがないことだ。きれいで、オープンな、緑のフェイスが好きで、アグレッシブに、トップからボトムまで乗れるよ。」 ジェイソン: 「パララックスは最高でした。本当に速くて、超ハッピーです!首の痛みや疲労感は全くなく、それが私にとっては本当に重要でした。いつもより長くサーフィンできました。たぶん重さのおかげかな。普段は問題となる肩の疲労もありませんでした。そして、本当にスムーズに乗れます!」 マイク: 「パララックスに乗ってみましたが、何が起こったのかまだ理解できません!9フィート6インチというサイズで、このボードの操縦性は私にとって本当に驚異的です。Popsで試してみましたが、他のボードでは通常ではできないセクションをクリアできました。ターンが本当に良いです。中央か後ろから乗る必要がありますが、驚くほどよくターンします。ハローフィンを使いましたが、その扱いやすさと動きには非常に驚きました。シングルフィンでしか設定されていないのですが、ワイキキではそれが一番良いと思います。しかし、サンダーボルトのセッティングとシングルフィンの組み合わせで…近いうちに一本持ち帰るつもりです。ボードの長さを伸ばしたいけれど、それでもターンしたいと考えている人には誰にでもお勧めします。」 JS ブラックバロン...

THE BLUE ZONE IN OKINAWA - Hawaiian South Shore

沖縄のブルーゾーン

沖縄のブルーゾーン  デビッド・ケリー | ハワイアンサウスショアオーナー      私たちはほとんどの人が、「ブルーコーデュロイ」(大きなうねりの時に水平線に連なる波の線)を聞いたことがあると思いますが、ブルーゾーンについて聞いたことがある人はそれほど多くないでしょう。ブルーゾーンとは、世界中で平均よりもはるかに長生きする人々が住む場所として特定された特定の地域のことです。ダン・ベットナー氏の研究によると、ブルーゾーンは世界のいくつかの場所で特定されており、カリフォルニア州ロマリンダ、ギリシャのイカリア島、イタリアのサルデーニャ島、そして沖縄が含まれます。 沖縄で育った私にとって、自分の故郷が世界でも有数の長寿地域の一つであることを知るのは興味深いことでした。実際、この地域の自然災害の多さ(沖縄は今週、2つの大型台風に襲われています)を考えると、住民の寿命は平均よりも短くなるだろう、と考えるかもしれません。しかし、日本の南の島々で人々が長生きするのには測定可能な理由があり、その多くは食生活と関係があることが判明しました。沖縄の男性は平均して84歳まで、女性は平均90歳まで生きています。これは世界平均をはるかに上回っており、それ自体が素晴らしいことです。また、米国で流行している病気の発症率もはるかに低いです。心血管疾患、乳がん、前立腺がんの罹患率は20%に過ぎず、認知症の罹患率も50%に過ぎません。しかし、さらに印象的なのは、100歳を超える多くの沖縄の人々です。これらの生存者は、ライフスタイル、特に食事に関して最も興味深い存在です。 1914年以前に生まれ、特定の食事が広く普及していた1940年以前の人生の最初の3分の1を過ごした沖縄の人々は、これらの食習慣を内面化し、習慣にしました。これらの中で最も注目すべきは、パンや白米などの現代の主食とは異なり、沖縄の紅芋(世界で最も健康的な食品の1つ)と発芽玄米、豆腐からほとんどのカロリーを摂取しているという事実です。また、現代のファストフード肉への依存とは異なり、週に数回魚を食べていました。実際、乳製品と肉は彼らの食事の非常に小さな割合を占めていただけでした!この基本的な食事に加えて、ほとんどの沖縄の家庭には、特定の野菜が栽培されている自分たちの庭があります。沖縄で育った頃、これらの庭を至るところで見たことを覚えています。また、母のために紅芋を買いに走り回ったこと、そしてこれらのシンプルなものが人々の長寿を助けているとは知らなかったことも覚えています! 科学者たちは、沖縄の人々が摂取している特定の食品が、健康と長寿に直接つながることを特定しました。これには、これらの庭で栽培されている多くの食品が含まれます。これらの食品には、ゴーヤ(一部の人にとっては味が慣れにくいかもしれませんが、非常に栄養価が高い)、豆腐(沖縄の人々はアメリカ人の約8倍の豆腐を摂取しています)、紅芋(フラボノイド、カロテノイド、ビタミンC、ゆっくり燃焼する炭水化物、強力な抗老化作用を持つスポラミンが豊富)、ウコン(強力な抗炎症作用がある)、玄米(調理前に水に浸して発芽させる)、しいたけ、味噌汁、海藻などがあります。子供の頃は、これらの食品がどれほど健康に良いかなど考えたこともありませんでした。 しかし今日、沖縄での子供時代を振り返り、なぜそこに住む人々がこれほど長生きするのかを知ると、すべてがとても納得できます。それはまた、私が育った食べ物とライフスタイルを思い出し、素敵な懐かしさを感じさせます。それは人々を健康に保ち、より長くブルーな状態を保つのに役立つライフスタイルです。これは私たちサーファーにとって本当にありがたいことです!写真提供:デビッド・マクレーン。彼の作品は最高だと感じているので、ぜひご覧ください。www.davidmclain.com    続きを読む... 👉秋田訪問 👉うつ病と運動の関係を理解する 👉自宅でサーフィンへの情熱を保ち、トレーニングするための3つの素晴らしい方法

沖縄のブルーゾーン

沖縄のブルーゾーン  デビッド・ケリー | ハワイアンサウスショアオーナー      私たちはほとんどの人が、「ブルーコーデュロイ」(大きなうねりの時に水平線に連なる波の線)を聞いたことがあると思いますが、ブルーゾーンについて聞いたことがある人はそれほど多くないでしょう。ブルーゾーンとは、世界中で平均よりもはるかに長生きする人々が住む場所として特定された特定の地域のことです。ダン・ベットナー氏の研究によると、ブルーゾーンは世界のいくつかの場所で特定されており、カリフォルニア州ロマリンダ、ギリシャのイカリア島、イタリアのサルデーニャ島、そして沖縄が含まれます。 沖縄で育った私にとって、自分の故郷が世界でも有数の長寿地域の一つであることを知るのは興味深いことでした。実際、この地域の自然災害の多さ(沖縄は今週、2つの大型台風に襲われています)を考えると、住民の寿命は平均よりも短くなるだろう、と考えるかもしれません。しかし、日本の南の島々で人々が長生きするのには測定可能な理由があり、その多くは食生活と関係があることが判明しました。沖縄の男性は平均して84歳まで、女性は平均90歳まで生きています。これは世界平均をはるかに上回っており、それ自体が素晴らしいことです。また、米国で流行している病気の発症率もはるかに低いです。心血管疾患、乳がん、前立腺がんの罹患率は20%に過ぎず、認知症の罹患率も50%に過ぎません。しかし、さらに印象的なのは、100歳を超える多くの沖縄の人々です。これらの生存者は、ライフスタイル、特に食事に関して最も興味深い存在です。 1914年以前に生まれ、特定の食事が広く普及していた1940年以前の人生の最初の3分の1を過ごした沖縄の人々は、これらの食習慣を内面化し、習慣にしました。これらの中で最も注目すべきは、パンや白米などの現代の主食とは異なり、沖縄の紅芋(世界で最も健康的な食品の1つ)と発芽玄米、豆腐からほとんどのカロリーを摂取しているという事実です。また、現代のファストフード肉への依存とは異なり、週に数回魚を食べていました。実際、乳製品と肉は彼らの食事の非常に小さな割合を占めていただけでした!この基本的な食事に加えて、ほとんどの沖縄の家庭には、特定の野菜が栽培されている自分たちの庭があります。沖縄で育った頃、これらの庭を至るところで見たことを覚えています。また、母のために紅芋を買いに走り回ったこと、そしてこれらのシンプルなものが人々の長寿を助けているとは知らなかったことも覚えています! 科学者たちは、沖縄の人々が摂取している特定の食品が、健康と長寿に直接つながることを特定しました。これには、これらの庭で栽培されている多くの食品が含まれます。これらの食品には、ゴーヤ(一部の人にとっては味が慣れにくいかもしれませんが、非常に栄養価が高い)、豆腐(沖縄の人々はアメリカ人の約8倍の豆腐を摂取しています)、紅芋(フラボノイド、カロテノイド、ビタミンC、ゆっくり燃焼する炭水化物、強力な抗老化作用を持つスポラミンが豊富)、ウコン(強力な抗炎症作用がある)、玄米(調理前に水に浸して発芽させる)、しいたけ、味噌汁、海藻などがあります。子供の頃は、これらの食品がどれほど健康に良いかなど考えたこともありませんでした。 しかし今日、沖縄での子供時代を振り返り、なぜそこに住む人々がこれほど長生きするのかを知ると、すべてがとても納得できます。それはまた、私が育った食べ物とライフスタイルを思い出し、素敵な懐かしさを感じさせます。それは人々を健康に保ち、より長くブルーな状態を保つのに役立つライフスタイルです。これは私たちサーファーにとって本当にありがたいことです!写真提供:デビッド・マクレーン。彼の作品は最高だと感じているので、ぜひご覧ください。www.davidmclain.com    続きを読む... 👉秋田訪問 👉うつ病と運動の関係を理解する 👉自宅でサーフィンへの情熱を保ち、トレーニングするための3つの素晴らしい方法

Paul Naude and the History of Vissla - Hawaiian South Shore

ポール・ナウデとVisslaの歴史

ポール・ナウデとVisslaの歴史 多くの人がVisslaというブランドを知っています。この5年間で、ブティックの小さなブランドから業界の定番へと成長しましたが、その始まりの物語を知る人はほとんどいません。しかし、The Surfer's Journalが最近、ポール・ナウデに関する記事を掲載し、ブランドの素晴らしい歴史が語られています。Visslaやサーフィンの歴史全般に興味のある方は、ぜひこの記事を読んでみてください。もし時間がない場合は、要点だけをまとめました!* ポール・ナウデは南アフリカのダーバンで育ち、ショーン・トムソン世代の一員でした。両親が計画していた大学に進学する代わりに、シェイピングベイで注文を受けたり、ディングリペアをしたりして働き始め、やがてラミネート、サンディング、ボードシェイプをするようになりました。その間、彼は自身も素晴らしいサーファーになり、すぐにショーン・トムソンや他の南アフリカ人たちを追ってノースショアへ向かいました。そこで彼はランディ・ラリックの家に居候し、成功したプロキャリアを楽しみました(サンセットでの優勝とパイプマスターズでの3位入賞を含む)。 その間、ナウデはサーフィン業界に深く関わるようになりました。彼はメディアと出版の基礎を学び、南アフリカ初のサーフマガジンであるZigZagマガジンを創刊しました。彼はまた、南アフリカのGotchaの地域ライセンスホルダーとなり、最終的にはビラボン社の社長として雇われました。 ビラボンが上場し、2000年代初頭のサーフィン業界の衰退で苦しんだ後、ナウデは自身のルーツに戻りたいと考え、Stoke Houseという会社を設立しました。この会社にはVisslaを含む多くの部門がありました。ナウデによれば、Visslaは常にサーフィンに関するブランドであり、ストリートカルチャーやスケート、スノーボードカルチャーではなく、純粋にサーフィンに焦点を当てたブランドでした。彼は創造的な波乗りとボードビルダーのグループを結集したいと考え、まさにそれを実現しました。Visslaのチームには現在、シェイパーのダニー・ヘス、映画監督/シェイパー/アーティストのトーマス・キャンベル、博士号を持つ科学者/環境保護主義者/ハワイ先住民のクリフ・カポノ、そしてカム・リチャーズやタウン在住のノア・ミズノのような新進気鋭のサーファーなど、幅広い「クリエイターとイノベーター」が参加しています。 初めてサーフボードを手に取ってから50年近くが経ち、ナウデは今、彼自身がかつて得たように、彼のブランドを通じて若いサーファーに機会を提供するという形で、一回りして元の場所に戻ってきました。次にVisslaのボードショーツを身につけるときは、その背後にある歴史を少しだけ感じてみてください。そして、パドルアウトして波に乗ることに専念してください。それがナウデがあなたに望むことでしょう! *クリフ・ノートといえば、Visslaチームライダーのクリフ・カポノが最近、様々な情熱を持つサーファーを紹介するウェブシリーズ「Cliff's Notes」を開始しました。このシリーズでは、クリフがこれらの職人たちから新しいスキルを学び、環境に配慮したサーファーであることの意味について深く掘り下げていきます。   さらに読む... 👉Visslaとは? 👉Vissla x Da Fin コラボレーション 👉ワイプアウトとホールドダウンを乗り切る方法

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ポール・ナウデとVisslaの歴史

ポール・ナウデとVisslaの歴史 多くの人がVisslaというブランドを知っています。この5年間で、ブティックの小さなブランドから業界の定番へと成長しましたが、その始まりの物語を知る人はほとんどいません。しかし、The Surfer's Journalが最近、ポール・ナウデに関する記事を掲載し、ブランドの素晴らしい歴史が語られています。Visslaやサーフィンの歴史全般に興味のある方は、ぜひこの記事を読んでみてください。もし時間がない場合は、要点だけをまとめました!* ポール・ナウデは南アフリカのダーバンで育ち、ショーン・トムソン世代の一員でした。両親が計画していた大学に進学する代わりに、シェイピングベイで注文を受けたり、ディングリペアをしたりして働き始め、やがてラミネート、サンディング、ボードシェイプをするようになりました。その間、彼は自身も素晴らしいサーファーになり、すぐにショーン・トムソンや他の南アフリカ人たちを追ってノースショアへ向かいました。そこで彼はランディ・ラリックの家に居候し、成功したプロキャリアを楽しみました(サンセットでの優勝とパイプマスターズでの3位入賞を含む)。 その間、ナウデはサーフィン業界に深く関わるようになりました。彼はメディアと出版の基礎を学び、南アフリカ初のサーフマガジンであるZigZagマガジンを創刊しました。彼はまた、南アフリカのGotchaの地域ライセンスホルダーとなり、最終的にはビラボン社の社長として雇われました。 ビラボンが上場し、2000年代初頭のサーフィン業界の衰退で苦しんだ後、ナウデは自身のルーツに戻りたいと考え、Stoke Houseという会社を設立しました。この会社にはVisslaを含む多くの部門がありました。ナウデによれば、Visslaは常にサーフィンに関するブランドであり、ストリートカルチャーやスケート、スノーボードカルチャーではなく、純粋にサーフィンに焦点を当てたブランドでした。彼は創造的な波乗りとボードビルダーのグループを結集したいと考え、まさにそれを実現しました。Visslaのチームには現在、シェイパーのダニー・ヘス、映画監督/シェイパー/アーティストのトーマス・キャンベル、博士号を持つ科学者/環境保護主義者/ハワイ先住民のクリフ・カポノ、そしてカム・リチャーズやタウン在住のノア・ミズノのような新進気鋭のサーファーなど、幅広い「クリエイターとイノベーター」が参加しています。 初めてサーフボードを手に取ってから50年近くが経ち、ナウデは今、彼自身がかつて得たように、彼のブランドを通じて若いサーファーに機会を提供するという形で、一回りして元の場所に戻ってきました。次にVisslaのボードショーツを身につけるときは、その背後にある歴史を少しだけ感じてみてください。そして、パドルアウトして波に乗ることに専念してください。それがナウデがあなたに望むことでしょう! *クリフ・ノートといえば、Visslaチームライダーのクリフ・カポノが最近、様々な情熱を持つサーファーを紹介するウェブシリーズ「Cliff's Notes」を開始しました。このシリーズでは、クリフがこれらの職人たちから新しいスキルを学び、環境に配慮したサーファーであることの意味について深く掘り下げていきます。   さらに読む... 👉Visslaとは? 👉Vissla x Da Fin コラボレーション 👉ワイプアウトとホールドダウンを乗り切る方法

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ハワイ サウスショア 10月号ニュースレター

ポール・ノードとVisslaの歴史 多くの人々がVisslaというブランドを知っています。この5年間で、ブティックのような小規模ブランドから業界の定番へと成長しました。しかし、その始まりの物語を知る人はほとんどいません。先日、The Surfer's Journalがポール・ノードに関する記事を掲載し、このブランドの素晴らしい歴史が語られています。Visslaやサーフィンの歴史全般に興味がある方にはぜひ読んでいただきたいのですが、時間がない方のために、ここでは要点をまとめました!* ポール・ノードは南アフリカのダーバンで育ち、ショーン・トムソン世代の一員でした。両親が計画していた大学へは行かず、シェイプベイで注文を受けたり、ディンリペアをしたりする仕事から始め、最終的にはラミネート、サンディング、シェイピングまでこなすようになりました。その間に彼自身も優秀なサーファーになり、すぐにショーン・トムソンや他の南アフリカ人サーファーたちを追ってノースショアへ行き、ランディ・ラリックの家に泊まり、プロとして成功したキャリアを楽しみました(サンセットでの優勝やパイプマスターズでの3位入賞を含む)。 その間、ノードはサーフィン業界に深く関わるようになりました。彼はメディアと出版の基礎を学び、南アフリカの主要なサーフィン雑誌であるZigZag誌を創刊しました。また、南アフリカにおけるGotchaの地域ライセンスホルダーとなり、最終的にはBillabongの社長に任命されました。 Billabongが株式公開され、2000年代初頭のサーフィン業界の衰退に苦しんだ後、ノードは自分のルーツに戻りたいと考え、Stoke Houseという会社を立ち上げました。Stoke HouseにはVisslaを含む多くの部門がありました。Visslaは、ノードが言うには、ストリートカルチャーでもスケートやスノーカルチャーでもなく、常にサーフィンを目的としたブランドでした。彼はクリエイティブな波乗り師やボードビルダーのグループをまとめたいと考えており、まさにそれを実現しました。Visslaのチームには、シェイパーのダニー・ヘス、映画監督/シェイパー/アーティストのトーマス・キャンベル、博士号を持つ科学者/環境保護主義者/ハワイ先住民のクリフ・カポノ、そしてカム・リチャーズやタウン在住のノア・ミズノといった若手サーファーなど、さまざまな「クリエイターとイノベーター」がいます。 初めてサーフボードを手にしてから約50年、ノードは今、彼自身がかつて得たのと同じように、自身のブランドを通して若手サーファーに機会を提供するという形で一巡しました。ですから、次にVisslaのボードショーツを履くときは、その背景にある歴史に思いを馳せてみてください。そして、パドルアウトして波に乗ることに夢中になりましょう。それがノードがあなたに望んでいることでしょう! *クリフ・ノーツといえば、Visslaのチームライダーであるクリフ・カポノが最近、「Cliff’s Notes」というウェブシリーズを始めました。これは、さまざまな情熱を持つサーファーたちを紹介し、クリフがこれらの職人たちから新しいスキルを学びながら、環境意識の高いサーファーであることの意味を発見していく様子を追っています。   Hope for Dogs Rescue 日本の友人がテキストメッセージを送ってきて、彼女の友人が最近立ち上げた非営利団体について、私たちのハワイアンサウスショアのメンバーに知らせてほしいと頼んできました。ぜひチェックしてみてください。以下に彼らから送られてきた情報があります。もし彼らを助けることに興味があれば、ユカに連絡してください。情報は以下にあります。 Hope for Dogs Rescueは、2019年に設立された慈善目的の非営利団体501(c)(3)です。私たちは、忘れ去られたり放棄された犬たちに永遠の家を見つけるというビジョンを持って活動を始め、年齢、医療問題、行動上の問題のために見捨てられた犬たちを決して諦めないことを誓いました。 私たちはボランティアと預かりを基盤とする、殺処分を行わない犬の保護団体です。すべての犬は適切な訓練と愛情のある環境で立ち直ることができると信じています。私たちは市や郡、州からの金銭的援助を受けていないため、一般からの寄付に頼っています。 ウェブサイト: http://www.hopefordogsrescue.com 寄付ページ: https://hopefordogsrescue.com/Donate Eメール: contact@hopefordogsrescue.com (英語と日本語)...

ハワイ サウスショア 10月号ニュースレター

ポール・ノードとVisslaの歴史 多くの人々がVisslaというブランドを知っています。この5年間で、ブティックのような小規模ブランドから業界の定番へと成長しました。しかし、その始まりの物語を知る人はほとんどいません。先日、The Surfer's Journalがポール・ノードに関する記事を掲載し、このブランドの素晴らしい歴史が語られています。Visslaやサーフィンの歴史全般に興味がある方にはぜひ読んでいただきたいのですが、時間がない方のために、ここでは要点をまとめました!* ポール・ノードは南アフリカのダーバンで育ち、ショーン・トムソン世代の一員でした。両親が計画していた大学へは行かず、シェイプベイで注文を受けたり、ディンリペアをしたりする仕事から始め、最終的にはラミネート、サンディング、シェイピングまでこなすようになりました。その間に彼自身も優秀なサーファーになり、すぐにショーン・トムソンや他の南アフリカ人サーファーたちを追ってノースショアへ行き、ランディ・ラリックの家に泊まり、プロとして成功したキャリアを楽しみました(サンセットでの優勝やパイプマスターズでの3位入賞を含む)。 その間、ノードはサーフィン業界に深く関わるようになりました。彼はメディアと出版の基礎を学び、南アフリカの主要なサーフィン雑誌であるZigZag誌を創刊しました。また、南アフリカにおけるGotchaの地域ライセンスホルダーとなり、最終的にはBillabongの社長に任命されました。 Billabongが株式公開され、2000年代初頭のサーフィン業界の衰退に苦しんだ後、ノードは自分のルーツに戻りたいと考え、Stoke Houseという会社を立ち上げました。Stoke HouseにはVisslaを含む多くの部門がありました。Visslaは、ノードが言うには、ストリートカルチャーでもスケートやスノーカルチャーでもなく、常にサーフィンを目的としたブランドでした。彼はクリエイティブな波乗り師やボードビルダーのグループをまとめたいと考えており、まさにそれを実現しました。Visslaのチームには、シェイパーのダニー・ヘス、映画監督/シェイパー/アーティストのトーマス・キャンベル、博士号を持つ科学者/環境保護主義者/ハワイ先住民のクリフ・カポノ、そしてカム・リチャーズやタウン在住のノア・ミズノといった若手サーファーなど、さまざまな「クリエイターとイノベーター」がいます。 初めてサーフボードを手にしてから約50年、ノードは今、彼自身がかつて得たのと同じように、自身のブランドを通して若手サーファーに機会を提供するという形で一巡しました。ですから、次にVisslaのボードショーツを履くときは、その背景にある歴史に思いを馳せてみてください。そして、パドルアウトして波に乗ることに夢中になりましょう。それがノードがあなたに望んでいることでしょう! *クリフ・ノーツといえば、Visslaのチームライダーであるクリフ・カポノが最近、「Cliff’s Notes」というウェブシリーズを始めました。これは、さまざまな情熱を持つサーファーたちを紹介し、クリフがこれらの職人たちから新しいスキルを学びながら、環境意識の高いサーファーであることの意味を発見していく様子を追っています。   Hope for Dogs Rescue 日本の友人がテキストメッセージを送ってきて、彼女の友人が最近立ち上げた非営利団体について、私たちのハワイアンサウスショアのメンバーに知らせてほしいと頼んできました。ぜひチェックしてみてください。以下に彼らから送られてきた情報があります。もし彼らを助けることに興味があれば、ユカに連絡してください。情報は以下にあります。 Hope for Dogs Rescueは、2019年に設立された慈善目的の非営利団体501(c)(3)です。私たちは、忘れ去られたり放棄された犬たちに永遠の家を見つけるというビジョンを持って活動を始め、年齢、医療問題、行動上の問題のために見捨てられた犬たちを決して諦めないことを誓いました。 私たちはボランティアと預かりを基盤とする、殺処分を行わない犬の保護団体です。すべての犬は適切な訓練と愛情のある環境で立ち直ることができると信じています。私たちは市や郡、州からの金銭的援助を受けていないため、一般からの寄付に頼っています。 ウェブサイト: http://www.hopefordogsrescue.com 寄付ページ: https://hopefordogsrescue.com/Donate Eメール: contact@hopefordogsrescue.com (英語と日本語)...

秋田訪問

皆さんご存じの通り、私は沖縄で育ちました。仕事や休暇で度々日本を訪れますが、日本に行くたびに、妻と私はいつも違った場所を訪れるようにしています。 前回の日本旅行では、日本の東北地方にある秋田県に行ってきました。秋田には交通手段がたくさんあるので、とても便利です。 秋田は、比内地鶏(鶏肉)や稲庭うどん(私のお気に入りのうどん)など、いくつかの種類の食べ物で有名です。稲庭うどんは秋田地方でしか作られておらず、他のうどんよりも細いです。麺を作るのは、小麦粉の生地を何度も手でこね、手で伸ばし、乾燥させ、またこねるという、手間のかかる長い工程です。この絶え間ないこねる作業が麺の秘密で、これにより多くの気泡を吸着させ、調理するまで何時間も柔らかく保つことができます。稲庭うどんは日本で最もおいしい麺料理の一つなので、その労力は間違いなく報われます! 秋田滞在中、私たちはカルデラ湖である田沢湖のそばに滞在しました。田沢湖は日本で最も深い湖で、冬にはスキー場が営業しています。また、湖の近くにはとても楽しめる温泉がいくつかあります!滞在中、私たちはボートに乗って湖を一周し、水上でリラックスしながら景色を楽しみました! 特に興味深かったのは、湖のどこにも、桟橋にも、ボートの船体にもコケが全く見当たらなかったことです。それが日本のすべての湖に当てはまるのか、それとも田沢湖だけなのかは分かりませんが、生まれてからずっと海に囲まれていて、あらゆる種類の海草や海藻を見てきた私には、それが本当に奇妙に思えました。だからこそ私は旅をとても愛しています。今まで経験したことのないものを見る機会が得られ、それらはしばしば私たちの確立された考え方を覆し、私たちに疑問を抱かせます!

秋田訪問

皆さんご存じの通り、私は沖縄で育ちました。仕事や休暇で度々日本を訪れますが、日本に行くたびに、妻と私はいつも違った場所を訪れるようにしています。 前回の日本旅行では、日本の東北地方にある秋田県に行ってきました。秋田には交通手段がたくさんあるので、とても便利です。 秋田は、比内地鶏(鶏肉)や稲庭うどん(私のお気に入りのうどん)など、いくつかの種類の食べ物で有名です。稲庭うどんは秋田地方でしか作られておらず、他のうどんよりも細いです。麺を作るのは、小麦粉の生地を何度も手でこね、手で伸ばし、乾燥させ、またこねるという、手間のかかる長い工程です。この絶え間ないこねる作業が麺の秘密で、これにより多くの気泡を吸着させ、調理するまで何時間も柔らかく保つことができます。稲庭うどんは日本で最もおいしい麺料理の一つなので、その労力は間違いなく報われます! 秋田滞在中、私たちはカルデラ湖である田沢湖のそばに滞在しました。田沢湖は日本で最も深い湖で、冬にはスキー場が営業しています。また、湖の近くにはとても楽しめる温泉がいくつかあります!滞在中、私たちはボートに乗って湖を一周し、水上でリラックスしながら景色を楽しみました! 特に興味深かったのは、湖のどこにも、桟橋にも、ボートの船体にもコケが全く見当たらなかったことです。それが日本のすべての湖に当てはまるのか、それとも田沢湖だけなのかは分かりませんが、生まれてからずっと海に囲まれていて、あらゆる種類の海草や海藻を見てきた私には、それが本当に奇妙に思えました。だからこそ私は旅をとても愛しています。今まで経験したことのないものを見る機会が得られ、それらはしばしば私たちの確立された考え方を覆し、私たちに疑問を抱かせます!

The Black Baron: JS's First Twin Fin - Hawaiian South Shore

The Black Baron: JS初のツインフィン

ザ・ブラックバロン JS初のツインフィン   今すぐ購入  JSが6年間ボードの開発に取り組んだら、それが最終的に名作になることはわかります。「ブラックバロン」はJSサーフボード初のツインフィン専用モデルで、クラシックなデザインに現代的なひねりを加えた、まさに期待通りの性能を発揮します。ジョエル・パーキンソンのツアー引退に合わせてリリースされたブラックバロンは、ハイパフォーマンスサーファーが手持ちのボードを増やし、新たな視点を得て、もう一度サーフィンに夢中になるのに最適なボードです。 ブラックバロン 概要  楽しむために作られました。そして、速く進むことほど楽しいことはありません。十分な量のフォームが施されているため、厚いセクションを浮かび上がり、整った波の壁を切り裂くことができます。ツインフィン構成により、このボードはロケットのように加速し、どんなセクションでも加速します。また、ノーズがフラットでテールに向かって反りがついていることで、機動性を損なうことなくボードのスピードが向上しています。 ブラックバロンは、現時点では夏の波に乗るのに私のお気に入りのボードで、私のボードを試した人は皆、気に入ってくれています。標準サイズは5'2" x 19 ¼" x 2 1/8"から6'4" x 22" x 3"まであり、ほぼ誰でも自分に合ったブラックバロンを見つけることができます。夏はまだ半分しか終わっていません。タウンの波が冬にフラットになる前に、この究極のグロベラー・ファンスティックを見に来てください!  ブラックバロンを今すぐ購入 その他の記事... 👉サンダーボルトシルバーサーフボードテクノロジーとは? 👉アラモアナ:サウスショアのパフォーマンスサーフィンセンター 👉ハワイアンサウスショアのオリジナルロングボードフィンライン KAIMANA

The Black Baron: JS初のツインフィン

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